Tiramisu podle Ládi Hušky

Pravé italské tiramisu z mascarpone.

Tiramisu

Se šlehačkou. Sbíhají se vám sliny? Mě ano. Stačí na tiramisu pomyslet, nebo se začíst do receptu. No nechte si to plynout po jazyku:

Uvaříme silnou kávu, … přidáme 3 lžičky Amaretto … ke žloutku přidáme dvě lžíce cukru … zamícháme Mascarpone … do kávy namáčíme piškoty …navrch poctivou vrstvu krému …posypeme kakaem … a přes noc dáme do lednice.

 

Tiramisu je svůdnost sama.

Pevná vůle a předsevzetí jsou ta tam. Tomu se fakt nedá odolat.

Co když zapojím mozek? Rozum se ptá:

Kolik stojí jedna porce? Kolik má kalorií? Je to zdravé?

Gúgluju. Tak podle velikosti porce a receptu až 160 Kč na porci. No to je bomba.

A podle kalorických tabulek až 4 050 kJ neboli 968 kcal na porci. Taky bomba. Kalorická. Stačila by dřevorubci na den.

A zdraví? Hmmmmm, raději otočme list.

Co s tím? Volám Láďu Hušku.

Snad má řešení. Úžasnou chuť zachovat, kalorie a cenu snížit na minimum. No jasně, zvýšit zdravotní účinky. Když už, tak už.

Jasně, radí Láďa, mám to na háku.

Místo Mascarpone dáš odstředěný tvaroh. Kávu nahradíš cikorkou jako za války. Na vajíčka a cukr se vykašleš úplně a místo piškotů dáš rohlíky. Prošlý seženeš i se slevou. Celý to zasypeš kakaem, takže z vrchu rozdíl nepoznáš.

A náklady jsou v cajku, kalorie taky.

Máš cos chtěl!

No to snad není pravda! Takový blívajz nechci!!!

Poslední naděje.

Volám linku první pomoci.

Nic.

Zkouším znovu a znovu. Pak jsem to blbě zmáčknul, a hlásí se Nutra-Bona.

Máte tiramisu? Levně? Chutně? Dietně?

No jasně že máme!

Tuhle sobotu zahajujeme prodej nové LINIE Exclusive TIRAMISU. Chutného koktejlu na hubnutí. Přijďte zdarma ochutnat.

I koktejl na hubnutí můžete milovat.

Hurááááá! Já tam budu a vás zvu též.

Tak v sobotu, v Nutra-Bona s.r.o., Hořejší nábřeží 23, 15000 Praha 5. V rámci celostátního semináře. A pak od pondělí v prodeji přes objednávkový formulář na nutrabona.cz.

Je fakt skvělá. Václav Vojtěch

PS. Popis LINIE je tady, pozvánka na seminář s ochutnávkou zde.


← Zpět na blog